27 octobre 2005

Gateau au chocolat express

un bon gateau facile et rapide trouvé sur marmiton.org ! (faites pas gaffe j'ai un appareil tout pourri mon gateau est plus beau en vrai  héhé)

dcp_0016
ingrédients:
- 2 oeufs
- 100 g sucre en poudre
- 100 g chocolat pâtissier
- 100 g de beurre
- 50 g de farine

Préparation :

Mélanger les jaunes d'oeufs  avec le sucre et la farine.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Mélanger le chocolat-beurre avec le jaune d'oeuf-sucre-farine.
battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.
incorporer délicatement au mélange.

Beurrer un moule et le fariner.
Verser dans le moule .

Mettre au four (préchauffé 10 mn) à thermostat 6/7 (200°C) pensant 15 à 20 mn, selon le moelleux souhaité (le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse).

BON  APPETIIIIT

Posté par praline à 04:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]


Commentaires sur Gateau au chocolat express

    Si j'en ai le temps entre 2 fêtes où il faudrait que j'arrête d'abuser de l'alcool, il faudra que j'essaye de le cuisiner Rofl tu m'as donné un envie délirante de me mettre à la cuisine tu sais ^^
    Sur ce, bon appétit bien sûr

    Posté par Nohar, 28 octobre 2005 à 12:27 | | Répondre
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